卤肉饭一锅出-格瑞美厨一体机
格瑞美厨GOURMETmaxx的厨房 格瑞美厨GOURMETmaxx 卤肉肥美而多汁,香浓而不腻,米饭不软不硬,颗粒分明有弹性,充分吸饱了浓稠的汤汁,最后还可以来点绿色的蔬菜,每一个细节丝丝入扣,环环到位,才能让这碗饭如此销魂,让人无法拒绝。
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步骤1/8
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使用搅拌勾,五花肉切成小块放入锅内,加水没过肉,设置【5分钟 50度 L档】洗肉。冲洗后备用
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步骤2/8
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洋葱香菇切块,调料备用。
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步骤3/8
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大米洗净后放入合适的容器内,加水至没过米平面2厘米。鸡蛋洗净备用。放入蒸锅中。
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步骤4/8
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使用搅拌勾,放入A材料(油、洋葱、香菇块),【2分钟 120度 L档】爆香。
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步骤5/8
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加入五花肉块和B材料(生抽、老抽、料酒、糖、胡椒粉、五香粉、500克水),盖上杯盖,打开量杯盖,架上蒸锅。设置【40分钟 110度 速度L档】启动。
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步骤6/8
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酥烂的卤肉就完成啦~
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步骤7/8
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米饭粒粒分明~
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最后一步
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超美味,卤肉酥烂不油腻,下饭必备~
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发布于 2019-11-14
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