【小森妈妈菜谱】养颜银耳羹

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很多朋友都说，广东人的汤水可谓一绝，无论是咸味的煲汤，还是甜味的糖水，都有其多样性和独特性。除了喜欢研究滋补汤水外，我也很喜欢研究滋补糖水。众所周知，女性的胶原蛋白会随时光流逝慢慢减少，虽然我们不能逆转时光，但我们可以通过食疗补充胶原蛋白。今天要给大家推荐一道美容养颜羹。↓↓↓ 银耳，滋阴润肺，嫩肤美容；百合含丰富的蛋白质，润肺止咳，补血气；莲子对健脾补肾，防止老化很有功效；红枣、桂圆大家在炖汤、煲糖水时也经常用，就不细说了。简单又美容的养颜羹，希望大家一起吃起来~ _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。微信：xiaosendemama1

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

银耳 1朵

、

红枣适量

、

桂圆适量

、

莲子适量

、

百合适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将莲子、百合用温水浸泡十分钟。
步骤2/11 点击查看大图
清洗银耳，去蒂，我这次用的是鲜银耳。
步骤3/11 点击查看大图
将清洗好的银耳冷水放入锅内炖煮。
步骤4/11 点击查看大图
开始处理红枣，切成小块~
步骤5/11 点击查看大图
莲子去芯。
步骤6/11 点击查看大图
银耳君默默地炖了15分钟~
步骤7/11 点击查看大图
处理好的红枣和莲子、桂圆一起放入锅内。
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加入润肺的百合。
步骤9/11 点击查看大图
再煮30分钟左右即可熄火。
步骤10/11 点击查看大图
加入适量的冰糖调味。
最后一步点击查看大图
浓稠的养颜羹，出锅~煮好的养颜羹放入冰箱冷藏后口感更佳噢。

小贴士

1、烹调的时候最好用瓷煲或砂锅。也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅，以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效，甚至可能还会变黑。 2、去掉的莲子芯也是宝贝，拿来泡水喝可以清热降火。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。微信：xiaosendemama1

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

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