【小森妈妈菜谱】养颜银耳羹
很多朋友都说,广东人的汤水可谓一绝,无论是咸味的煲汤,还是甜味的糖水,都有其多样性和独特性。 除了喜欢研究滋补汤水外,我也很喜欢研究滋补糖水。 众所周知,女性的胶原蛋白会随时光流逝慢慢减少,虽然我们不能逆转时光,但我们可以通过食疗补充胶原蛋白。 今天要给大家推荐一道美容养颜羹。↓↓↓ 银耳,滋阴润肺,嫩肤美容;百合含丰富的蛋白质,润肺止咳,补血气;莲子对健脾补肾,防止老化很有功效;红枣、桂圆大家在炖汤、煲糖水时也经常用,就不细说了。 简单又美容的养颜羹,希望大家一起吃起来~ _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。 微信:xiaosendemama1
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步骤1/11
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将莲子、百合用温水浸泡十分钟。
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清洗银耳,去蒂,我这次用的是鲜银耳。
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步骤3/11
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将清洗好的银耳冷水放入锅内炖煮。
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步骤4/11
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开始处理红枣,切成小块~
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步骤5/11
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莲子去芯。
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步骤6/11
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银耳君默默地炖了15分钟~
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步骤7/11
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处理好的红枣和莲子、桂圆一起放入锅内。
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步骤8/11
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加入润肺的百合。
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步骤9/11
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再煮30分钟左右即可熄火。
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步骤10/11
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加入适量的冰糖调味。
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最后一步
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浓稠的养颜羹,出锅~煮好的养颜羹放入冰箱冷藏后口感更佳噢。
1、烹调的时候最好用瓷煲或砂锅。也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,甚至可能还会变黑。
2、去掉的莲子芯也是宝贝,拿来泡水喝可以清热降火。
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-25
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