不用吐核的奶香大枣绣球馒头,营养美味又养颜
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这两天家人都说天天主食吃馒头,都吃腻了。 为了解决这个难题,我苦思冥想了半天, 也没想出好办法… 直到后来无意间看到了前段时间从朋友从黑龙江寄来的大枣,才有了主意——不如做个大枣馒头吧! 本来还在发愁怎么吃完那些枣,每次吃多了就会感觉枣皮卡嗓子,而且还要吐壳。而这款奶香大枣馒头就完美解决了这个困难。 镶嵌着红枣条的大枣馒头就像一个个小巧玲珑的绣球,相比较“没有味道光溜溜的白馒头”而言,可真是好看又好吃。不光甜!还甜的健康,吃起来口感劲道,甜不腻人!
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烹饪步骤
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步骤1/11
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酵母用适量温水融化搅拌均匀。面粉中加入15克木糖醇
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步骤2/11
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将酵母水倒入面粉中,混合均匀后,分次加入牛奶
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步骤3/11
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搅拌成絮状(面粉吸水性不同,分多次慢慢加入,用牛奶和面可增加奶香味,不喜欢奶香的可直接用清水和面)
步骤4/11
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发布于 2019-11-28
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