板栗烧鸡
37克
111克
143克
1261
千卡
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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鸡腿去骨,切成小块
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步骤3/13
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加入料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉,抓匀后使鸡肉充分入味,放置一旁,腌制15分钟
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步骤4/13
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板栗去壳,对半切,放置一旁备用
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步骤5/13
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准备酱料:2勺生抽、4勺蚝油、2勺蚝油、1勺糖,搅拌均匀,一会儿使用
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步骤6/13
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姜蒜切末
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步骤7/13
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热油下锅,姜末蒜末爆香
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步骤8/13
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加入鸡腿肉,炒至微微发白
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步骤9/13
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加入生板栗,继续翻炒
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步骤10/13
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加入调配好的酱料
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步骤11/13
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加入清水,淹没食材
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步骤12/13
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将食材加入炖锅中,放入蒸箱,再蒸1小时(模式:蒸煮模式➡️温度:100度➡️时间:1小时➡️开始)
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最后一步
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到时间后,取出炖锅,转盘,撒上葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-28
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