咖喱丸子火锅
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家里来了几个小朋友,和她们商量午餐吃什么,一半人想吃咖喱饭,另外一半人想吃火锅,结合她们的想法,我跟她们说:现在是冬天了,#不吃火锅怎么算过冬#呢?刚好阿姨家有一个#升降火锅#,咱们吃咖喱丸子火锅怎么样?孩子们齐刷刷的回答说:好!
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡腿
1个
、
洋葱
半个
、
料酒
1勺
、
葱
半根
、
生姜
2片
、
咖喱粉
适量
、
土豆
2个
、
生菜
1棵
、
火锅丸子
500g
、
香菇
5朵
、
白玉菇
100g
、
蟹味菇
100g
、
金针菇
100g
、
豆皮
半张
、
海带
80g
、
食用油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/20
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鸡腿洗干净剁成块,锅内加水,鸡腿块凉水入锅,放料酒、生姜和葱一起焯水,之后捞出用凉水冲洗干净备用。
-
步骤2/20
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洋葱洗干净切成块。
-
步骤3/20
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炒锅内倒少许食用油烧热,下入洋葱炒香。
步骤4/20
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展开全部20个步骤
发布于 2019-11-27
换个做法
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