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虫草花鸡汤火锅

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#不吃火锅怎么算过冬##升降火锅# 南方也已寒风瑟瑟,气温下降,热腾腾又鲜美的食物,和家人朋友边聊边吃火锅,最能带来温暖的幸福感。但是,幸福感过后也会带来不少烦恼,吃火锅很容易就肉量超标,容易出现消化不良和便秘的情况。 但是,不吃火锅怎么算过冬。 作为营养师,还是个地道的广东人,而且家有小娃娃,所以叶子家的火锅都是清汤,荤素搭配也更健康。广东人喜欢用鸡汤打底,除了椰子鸡,叶子还很喜欢虫草花鸡汤作火锅汤底,颜色好看,味道也很鲜美。煲上一大锅,涮火锅之前装两碗直接喝也是很好喝,是很适合全家人喝的一道汤。无需过多调味,也不需要什么火锅底料,就是广东人最爱的鲜甜味。
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发布于 2019-11-27

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