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养生三味甜甜圈的做法

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养生三味甜甜圈

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这款养生三味甜甜圈不同于以往甜甜圈油炸的做法，改成少油煎制，而且无糖配料，养生又美味。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

红薯南瓜山药 150克

、

面粉 150克（适量增减）

、

酵母 1.5克

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
首先将山药南瓜红薯上锅洗净蒸熟。
步骤2/13 点击查看大图
将南瓜山药和红薯去皮碾成泥。
步骤3/13 点击查看大图
加入面粉和酵母揉成软硬适中的面团。
步骤4/13 点击查看大图
在温暖处发酵至1.5-2倍大。
步骤5/13 点击查看大图
擀成大厚片。
步骤6/13 点击查看大图
分别用稍大和稍小的圆形模具或瓶盖压出甜甜圈形状。
步骤7/13 点击查看大图
平底不粘锅抹油，摆上甜甜圈，盖盖儿醒发20分钟。
步骤8/13 点击查看大图
盖盖儿小火加热。
步骤9/13 点击查看大图
一面烙至微黄后翻面再烙另一面。
步骤10/13 点击查看大图
待两面全部微黄后取出装盘。
步骤11/13 点击查看大图
成品1
步骤12/13 点击查看大图
成品2
最后一步点击查看大图
成品3

小贴士

1. 红薯山药和南瓜的量可以根据实际情况调整。 2. 喜欢甜的可以加一些糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-27

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