海苔肉松手撕面包
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非常好吃的面包来了,你们一定要尝试一下哦! 给出的量刚好做一个面包,超级满足
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉(主面团)
220克
、
低筋面粉(主面团)
30克
、
温水(主面团)
70克
、
细砂糖(主面团)
20克
、
酵母(主面团)
3克
、
奶粉(主面团)
13克
、
鸡蛋液(主面团)
35克
、
牛奶(主面团)
50克
、
盐(主面团)
3克
、
黄油(主面团)
25克
、
海苔肉松
适量
、
沙拉酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
将主面团所有食材除黄油以外,倒入厨师机的面缸里,低速开始搅打,成团之后开中高速搅打20分钟
-
步骤2/15
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加入黄油继续搅打20分钟
-
步骤3/15
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将面团盖上保鲜膜放入温暖的地方发酵1小时,我是在烤箱40度发酵
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2019-11-27
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