菜馍处女秀
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步骤1/8
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韭菜菠菜择干净洗洗晾干
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步骤2/8
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适量面粉揉成面团(软硬度一般不要太硬也不要太软),醒20分钟
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步骤3/8
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分成均匀的剂子,用擀面棍擀成薄薄的皮,
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步骤4/8
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韭菜切丁,菠菜切碎后搅拌一起先放油搅拌一下,再放盐,十三香,鸡精搅拌均匀
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步骤5/8
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把搅拌好的菜摊在擀好的饼皮上,放入一个鸡蛋,
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步骤6/8
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再拿一个皮放上把边摁压一下以防鸡蛋出来。
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步骤7/8
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放入电饼铛,做好后就把做好的菜馍放入篦子上捂一下再吃(个人喜欢吃软的),也可以直接吃!
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-27
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