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鱼香肉丝

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莫哂之
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪瘦肉 200g
、
青椒 1个
、
胡萝卜 1根
、
木耳 6朵
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
料酒 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
淀粉 1勺
、
蒜 4瓣
、
淀粉水 半碗
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

木耳提前用温水泡发，泡几朵就行，多了会泡出一盆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-26

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