红薯饼的做法

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红薯饼

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多吃粗粮身体健康，红薯除了上锅蒸着吃，还可以这样做，不用油炸，锅里煎一煎就搞定；加入了糯米粉和奶粉的红薯饼，软糯Q弹，奶香味十足，口感丰富，味道超赞，吃一口就停不下来了！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

红薯 200g

、

奶粉 15g

、

糯米粉 45g

、

白糖 15g

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材和工具：红薯200克、奶粉15克、糯米粉45克、白糖15克、白芝麻适量鹅妈妈钛晶锅、鹅妈妈压力锅
步骤2/11 点击查看大图
红薯200克洗净去皮切块，放入鹅妈妈压力锅，大火上压5分钟，将红薯蒸熟；
步骤3/11 点击查看大图
蒸好的红薯倒入碗中，用勺子压成红薯泥；
步骤4/11 点击查看大图
加入15克白糖，45克糯米粉，15克奶粉搅拌均匀；
步骤5/11 点击查看大图
揉成面团；
步骤6/11 点击查看大图
揪下一小块，揉圆按扁；
步骤7/11 点击查看大图
放入白芝麻中，让两面裹均匀；
步骤8/11 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热，倒入适量植物油，放入红薯饼煎；
步骤9/11 点击查看大图
煎至两面金黄；
步骤10/11 点击查看大图
出锅装盘即可吗，奶香交融着红薯的清甜；
最后一步点击查看大图
这道能拉丝的奶香红薯饼，你学会了吗？

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-26

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