艾草鸡蛋汤
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艾草，在全国各地均有分布。具有特殊的馨香味，做成枕头，有安眠助睡解乏的功效；全草可入药，有温温经止血、散寒止痛、平喘止咳、安胎、抗过敏等作用。 我家阳台上种了几颗，它们的生命里超顽强，今天来做一道冬日补品：艾草鸡蛋汤。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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家里阳台上刚好种了两盆艾草，就地取材！
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步骤2/4
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艾草取尖尖嫩芽部分，洗干净切碎。
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步骤3/4
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三个土鸡蛋打散加入艾草拌匀，小火慢煎。
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最后一步
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注入清水煮开转小火煮15分钟，放入枸杞和盐调味即可！艾草养生，特别是对女人，常做起来吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-26
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