香软菠菜蛋饼的做法

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香软菠菜蛋饼

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十几分钟就能轻松搞定的快手早餐，却百吃不厌，就连我儿子也是几分钟就两个下肚了，吧唧着小嘴还嫌不够呢！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 50克

、

鸡蛋 1个

、

黑芝麻 2克

、

菠菜汁 55克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备
步骤2/10 点击查看大图
菠菜焯水去除草酸
步骤3/10 点击查看大图
焯水的菠菜放入料理杯加入适量清水搅打细腻
步骤4/10 点击查看大图
过滤出菠菜汁
步骤5/10 点击查看大图
50克面粉加一个鸡蛋，2克黑芝麻，55克菠菜汁
步骤6/10 点击查看大图
搅拌均匀，搅拌成细腻可以流动的面糊
步骤7/10 点击查看大图
平底糊刷薄薄一层油
步骤8/10 点击查看大图
舀一勺面糊在锅里，晃动平底锅，使面糊均匀的铺在锅底，焖煎5分钟。
步骤9/10 点击查看大图
定型后翻面，两面煎熟就完成了
最后一步点击查看大图
香软蛋饼出锅啦！简单、快手、有营养，一搅一烙就可以上桌了

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-25

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