麦片虾|酥脆咸香
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
鲜虾剪掉虾须、虾尾
-
步骤2/11
点击查看大图
开虾背,拔虾线,洗净用厨房纸吸干水份
-
步骤3/11
点击查看大图
鲜虾加少许盐腌渍片刻
-
步骤4/11
点击查看大图
咖喱叶拆掉硬梗,小米辣切小段
-
步骤5/11
点击查看大图
大碗里倒入150g即食麦片、20g奶粉、10g细砂糖拌匀
-
步骤6/11
点击查看大图
起锅倒油,预热至160度,腌渍好的虾沾上全蛋液,再均匀裹淀粉
-
步骤7/11
点击查看大图
下油锅炸至金黄酥脆,捞起沥干油份
-
步骤8/11
点击查看大图
再起锅,小火融化50g无盐黄油,加入咖喱叶和小米辣炒出香味
-
步骤9/11
点击查看大图
放入炸过的大虾翻炒均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
加入少许盐和黑胡椒粉调味
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入麦片混合物翻炒,让麦片均匀粘在虾上,转小火翻炒4-5分钟,将麦片炒脆即可出锅
若想风味更浓郁,可添加咖喱叶和小米辣前,加碾碎蒸熟的咸蛋黄炒至沙沙的状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-25
麦片虾的相关分类
麦片虾的相关推荐
-
美食主编手作:一秒入魂的小龙虾意面
555662人看过 -
西式料理-奶油白汁龙虾伊面(龙虾意面)
655698人看过 -
#美味开学季#薏仁莲藕冬瓜汤
170180人看过 -
黄油麦片虾
53229人看过 -
玉米笋炒时蔬
1143817人看过 -
南瓜土豆汤
4011969人看过 -
#零腹担吃夜宵#蔬菜鸡蛋汤
157126人看过 -
糖醋藕丁
531152人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#蒜香龙虾意面 棒渣粥
98616人看过 -
#中小学生做饭指南#玉米笋炒上海青
217694人看过 -
奶油麦片虾
183463人看过 -
闽南海蛎炸
138537人看过