盐焗大虾
今天分享一款简单又好吃的美食——盐焗大虾。虾营养丰富，富含蛋白质、矿物质及维生素A等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。盐焗的做法简单快捷，风味浓郁，虾肉干香爽口。
-
步骤1/10
点击查看大图
首先准备好材料。基围虾需要预处理，清洗干净，去虾线，剪虾须。生姜去皮切片。
-
步骤2/10
点击查看大图
处理好的基围虾。选虾要挑头大的基围虾。
-
步骤3/10
点击查看大图
将海盐和花椒倒到锅中
-
步骤4/10
点击查看大图
锅烧热后放大量海盐和花椒进去翻炒，加热至海盐粒发烫。
-
步骤5/10
点击查看大图
盛起一半的海盐花椒
-
步骤6/10
点击查看大图
一半垫虾，一半盖
-
步骤7/10
点击查看大图
将基围虾铺在上面
-
步骤8/10
点击查看大图
散放一些生姜片，再把剩下的海盐花椒铺在表面。盖上盖子。加热10分钟即可
-
步骤9/10
点击查看大图
不一会儿就好了！
-
最后一步
点击查看大图
风味浓郁，干香爽口的盐焗虾就做好了哦！
海盐是做好盐焗大虾的关键。现在也很普及，如果要做的话一定要买大颗粒的海盐。做好的虾虾去掉外壳上的海盐后就可以吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-25
盐焗大虾的其他做法
盐焗大虾的相关分类
盐焗大虾的相关推荐
-
鱼香肉丝
6334659人看过 -
西红柿炖牛腩
15476592人看过 -
#2018年我学会的一道菜#杏鲍菇炒牛肉粒
2246470人看过 -
牛肉萝卜饺子
18861人看过 -
菠菜饼
1053155人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9023794人看过 -
豌豆炒肉沫#做道好菜，自我宠爱！#
11529898人看过 -
下饭菜—酸菜炒肉丝
366507人看过 -
#放假请来我的家乡吃#考生健康营养汤/白玉木耳炖鸽子汤
163935人看过 -
猪肉酸菜饺子,不油腻,喷喷香,健脾还开胃
234529人看过 -
#美味开学季#营养早餐三明治
350419人看过 -
#零腹担吃夜宵#鸡蛋仔
118320人看过
