红薯玉米面窝头的做法

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红薯玉米面窝头

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最健康的粗粮新吃法，红薯搭配玉米面，做出既营养又美味的红薯窝头，好吃不刺嗓子，养肾又健脾。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

玉米面 250克

、

红薯泥 250克

、

奶粉 30克

、

蜂蜜一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
红薯削皮切片上锅蒸熟
步骤2/10 点击查看大图
用勺子碾成泥状
步骤3/10 点击查看大图
250克玉米面放入盆中
步骤4/10 点击查看大图
加入碾压成泥状的红薯泥
步骤5/10 点击查看大图
加入30克奶粉
步骤6/10 点击查看大图
加入一勺蜂蜜，有的人不爱吃玉米面，觉得玉米面粗糙刺嗓子，这勺蜂蜜很重要，关健是解决玉米面不刺嗓子的问题，使玉米面口感柔和，还能清肠道。
步骤7/10 点击查看大图
慢慢加入少量的水，把玉米面、奶粉、红薯和蜂蜜充分地揉均匀，揉到有粘性了，做出的窝头才好吃。
步骤8/10 点击查看大图
把面做成窝头的形状，上锅蒸20分钟即可。
步骤9/10 点击查看大图
成品
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做营养健康的早餐，你不防试试？

步骤4/10

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小贴士

小窍门：放蜂蜜的目的，使玉米面口感柔和，不刺嗓子。

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发布于 2019-11-25

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