西红柿煮鲭鱼
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鲭鱼是瘦肉鱼,除了蛋白质,也富含脂溶性维生素、不饱和脂肪酸。丰富的铁质及维生素B2,能预防贫血、美容肌肤。 DHA 可活化大脑功能,因而提升记忆力及预防痴呆。 鲭鱼的心含细胞色素C、维生素C等,胃粘膜含透明质酸酶、维生素B1、2等,胰腺含胰岛素,精巢含鱼精蛋白,卵含磷脂、固醇、神经磷脂等,肝含维生素A、D等。
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发布于 2019-11-24
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