扁豆丝这样做--熟得快不上火
1、消退肿瘤:扁豆显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。 2、增进食欲:扁豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增减食欲,消暑清口。 3、补血:扁豆中含有丰富的维生素C和铁,经常食用对缺铁性贫血患者有益。 素炒扁豆丝,先用开水煮至半熟,再大火爆炒,好吃不上火,冬日必不可少的快手菜
-
步骤1/7
点击查看大图
扁豆,胡萝卜切丝备用
-
步骤2/7
点击查看大图
先把扁豆丝和胡萝卜丝用开水煮熟,这一步很关键。这样豆角熟的快,还不上火,少油减脂
-
步骤3/7
点击查看大图
开水煮一分钟后捞出备用
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅烧油,大火爆炒葱姜蒜
-
步骤5/7
点击查看大图
把扁豆丝,胡萝卜丝倒入锅中大火爆炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
因为刚才已经用开水煮过,属于半熟状态。大火爆炒放入生抽,白糖,盐就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
叮叮叮出炉啦,美味,学会了吗?这样做好吃又健康,美味不上火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-24
扁豆丝的其他做法
扁豆丝的相关分类
扁豆丝的相关推荐
-
扁豆角炒肉片,超级好吃的下饭神菜!!
189511人看过 -
凉拌白菜
4342227人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#农家菜~酱香红扁豆
168658人看过 -
扁豆雪菜炒肉丝
10814人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6816895人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19738152人看过 -
秋冬季润肺营养汤~白萝卜排骨汤
184160人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18458351人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1004495人看过 -
蒜香胡辣烤扁豆
35323人看过 -
蚝油生菜
31913309人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25641480人看过