扁豆角炒肉片,超级好吃的下饭神菜!!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1. 准备食材如上,胡萝卜盘里被遮住的是小米辣。
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步骤2/4
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2. 腌制肉片:放入适量老抽、生抽、料酒抓匀腌制3分钟。
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步骤3/4
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3. 油热放蒜片和小米辣炒香,然后倒入胡萝卜。再倒入肉片炒断生,放入豆角段翻炒至断生,放盐简单调味出锅。
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最后一步
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4. 酱酱,美味出炉!
小贴士
豆角可先加盐焯水,也可以多炒会儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-02 · 河北
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