可乐鸡翅
又想喝可乐又想吃肉的姑凉们有福啦
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步骤1/5
鸡翅光滑的一面用刀划两刀,有鸡皮的一面用牙签戳几个小洞洞 倒入料酒 姜 盐 腌制半个小时
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步骤2/5
腌制好的鸡翅 倒入水中 焯两分钟
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步骤3/5
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不粘锅将鸡翅煎至两面金黄,这一步锅中不需要加油,因为鸡翅本身带油,
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步骤4/5
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将姜 香叶 花椒爆香,倒入鸡翅 再倒入可乐 老抽 生抽 中火烧20分钟
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最后一步
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最后大火收汁
1. 鸡翅要先腌制半小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-17
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