炒包菜
包菜，学名结球甘蓝，是一种常见的蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，是世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。
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步骤1/10
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包菜半个，用刀切大块
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步骤2/10
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放入水中，浸泡15分钟后，洗干净捞出
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步骤3/10
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放空篮子里沥干水份
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步骤4/10
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多功能锅下玉米油加热后倒入蒜头和干辣椒爆香
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步骤5/10
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然后下包菜碎翻炒片刻
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步骤6/10
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2勺生抽和半勺醋倒入碗中搅均
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步骤7/10
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然后淋入包菜内
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步骤8/10
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盖上盖子，闷1分钟左右
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步骤9/10
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打开盖子，翻炒至收汁即可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-23
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