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越南风味河粉

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Ayla麻麻

以前因为工作的原因经常往来越南一带，也爱上了当地居民都钟爱的美食“河粉”. 现在不上班了，每天都围着我的两个宝贝和锅台转，每天都犯愁不知道该吃什么，站在菜市场门口，看着玲琅满目的蔬菜，来来往往的人群，感觉自己好迷茫…… 偶然间在超市发现了越南的干河粉，心里想着来复制一下久违的美味吧…… 带着满满的回忆我们一起开始吧……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
越南干河粉 一包
、
牛棒骨 500g
、
牛肉 500g
、
茴香籽 15g
、
九层塔 一枝
、
柠檬 一个
、
香菜 一根
、
小葱 两根
、
生姜 三片
、
黑胡椒粉 适量
、
鱼露 90g
、
小米椒 2个
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
绿豆芽 200g
烹饪步骤
小贴士

吃的时候挤入柠檬汁口感更好哦……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-23

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