花生酱
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很爱吃沙县小吃的花生酱拌面 上网看了看好像随便做简单一点点大概都可以吃吧……虽然没有那么正宗
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烹饪步骤
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步骤1/2
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花生放锅内一直中火左右的翻炒 看到花生噼里啪啦的裂开很多 皮也有一些微微的黑了 就关火晾凉 剥皮 花生倒入料理杯 加点糖 盐 油打磨到变成细腻的样子就可以了
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最后一步
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花生酱加蒜末 香油也可以当作火锅蘸料
小贴士
花生在料理杯打不动了就加点油
糖不小心下多了有点甜了 根据自己爱好放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-23
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