鸭脚煲(没啥技术含量味道纯正)
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首先想说一些话:豆果里有很多人都会出鸭脚煲的详细版本,蓝鹅这篇文章真的只针对“懒汉”“新手小白”“追求味道好花时间少”的人 唯一的缺点可能就是你们会觉得看起来有点贵……但是吧...你想想 ....身在外地的广西人 真的没法熬出店里一摸一样的味道鸭脚煲有时又馋的不行 偶尔一次放纵也不为过呀对吧?
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烹饪步骤
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大家把这个图保存起来 放到宝那里直接按照片搜索 ,是这个牌子的就行!别的样子不要买!味道不正宗!谁家价格低你们买谁家的!
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最后一步
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准备一口直径大概30或者32cm平时我们打火锅用的不锈钢锅 装满水!(大概离锅口处还剩一个拇指头的样子就行!先把汤料包倒进去 开火煮沸,然后下包装里的酸笋,鸭爪,鹌鹑蛋,螺蛳肉,大火煮沸之后转小火炖个半小时,这个时候你担心吃不完的话分出来一半,(另一半不要动 大冬天的吃不完放在外面一晚上也不碍事第二天中午接着吃嘛!)想要更入味一点你炖1小时也没问题!接着就把素菜全部扔进去开大火煮沸就可以吃了!
小贴士
这个过程 不需要加盐!不需要加盐!不需要加盐!因为一大包950g 一家4个人一次性吃完没问题!(当然你一个人就吃完我也没啥意见嘛……)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-22
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