肉沫白菜
冬天又到了大白菜大量上市的时候了。而且价格还特别便宜。经过霜冻的大白菜特别好吃。还可以腌辣白菜,酸菜,各种醋溜白菜,白菜粉丝煲,特别好吃
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步骤1/8
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准备半个颗白菜
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步骤2/8
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洗干净切好备用
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步骤3/8
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电陶炉烧热油锅,我放了一勺猪油炒大白菜,特别好吃,特别香。
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步骤4/8
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猪油化了倒入肉末把它炒散。
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步骤5/8
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可以加点料酒去肉腥味。
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步骤6/8
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倒入大白菜进行翻炒,喜欢吃辣的话可以放一两个辣椒。
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步骤7/8
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大白菜炒软之后加一点点水。炖烂就可以了,出锅时加入盐,一点点味精调味就可以了。
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最后一步
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成品
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-22
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