肉沫白菜的做法

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肉沫白菜

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冬天又到了大白菜大量上市的时候了。而且价格还特别便宜。经过霜冻的大白菜特别好吃。还可以腌辣白菜，酸菜，各种醋溜白菜，白菜粉丝煲，特别好吃

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜半颗

、

瘦肉末 50克

、

盐、适量

、

味精适量

、

猪油一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备半个颗白菜
步骤2/8 点击查看大图
洗干净切好备用
步骤3/8 点击查看大图
电陶炉烧热油锅，我放了一勺猪油炒大白菜，特别好吃，特别香。
步骤4/8 点击查看大图
猪油化了倒入肉末把它炒散。
步骤5/8 点击查看大图
可以加点料酒去肉腥味。
步骤6/8 点击查看大图
倒入大白菜进行翻炒，喜欢吃辣的话可以放一两个辣椒。
步骤7/8 点击查看大图
大白菜炒软之后加一点点水。炖烂就可以了，出锅时加入盐，一点点味精调味就可以了。
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成品

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-22

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