硬欧包
浏览 10.8万 · 收藏 861 · 学做 1
最近痴迷大气孔,看到切面旋转上升的气孔,太迷人了!无需揉面,时间换美味
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
混合所有材料,折叠法,30分钟折叠一次,共5次后放入5℃的冰箱冷藏24小时,
-
步骤2/8
取出面团回温30分钟后操作整形成橄榄形,放入发酵布,室温发酵2小时,同时预热石板230℃1小时
-
步骤3/8
点击查看大图
割包,面团放在石板上,石板下放一盘热水制造蒸汽
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-11-21
换个做法
硬欧包的相关分类
硬欧包的相关推荐
-
懒人板栗(空气炸锅)
35584人看过 -
白菜肉丸炖粉条
144237人看过 -
#自由创意面包#免揉面无糖无油乡村欧包
173177人看过 -
油浸小番茄
136949人看过 -
蔓越莓乳酪软欧包
19554人看过 -
无油无糖天然酵母欧包
36457人看过 -
吐司面包
60977人看过 -
蔓越莓欧包
15002人看过 -
牛奶馒头
3250139人看过 -
#养生打卡#低脂营养丰富的一道家常菜分享一下
156286人看过 -
黑麦干果软欧包
2214982人看过 -
#爱好组-高筋#洛神芋泥软欧包
83258人看过