刀豆炒咸菜的做法

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刀豆炒咸菜

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每天为吃什么菜发愁，早上下了一碗面条，然后没有浇头。冰箱里面还有一点刀豆，就顺手就炒了一个刀豆炒咸菜。搭配面条很好吃哦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

刀豆半斤

、

咸菜适量

、

油适量

、

糖适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆豆洗干净去头去尾。
步骤2/9 点击查看大图
然后斜切成丝。切成丝的刀豆特别会入味。而且还缩短炒菜的时间。
步骤3/9 点击查看大图
电陶炉烧肉油锅。
步骤4/9 点击查看大图
放一个拍碎的蒜
步骤5/9 点击查看大图
油锅烧了之后，趁热倒入切好丝的刀豆爆炒一下。
步骤6/9 点击查看大图
刀豆断生之后，倒入切好的咸菜。本身咸菜是咸了，不需要再放盐了，然后放一点点糖提鲜一下就可以了。
步骤7/9 点击查看大图
出锅，早上下一碗面条，然后面浇头就有了。
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-21

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