自制火龙果酸奶
酸奶还是自己做的好,无添加,关键是口味自己可以调,想怎么吃就怎么吃,而且还非常,非常,非常的简单。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料,做酸奶最重要的一步就是消毒,120度以上的高温消毒,酸奶瓶可以开水锐白醋再加点温开水一起消毒,这样保存的时间可以延长,还有制作酸奶的盆,开水消毒也可以,一定是刚刚滚过的水消毒奶锅,这样做出来的酸奶一定很成功。
-
步骤2/5
点击查看大图
先倒入一瓶牛奶,再把菌粉放进去搅拌均匀看不到一丝粉末以后再放入其余两瓶,再搅拌一会密封盖上盖子,插电保温一晚上,中间不可以开盖,发酵时间至少夏天8个小时,冬季10个小时以上口感才好。(搅拌不均匀发酵出来的奶做出来酸奶口感也不好)
-
步骤3/5
点击查看大图
第二天,时间到,开盖酸奶质地已经比较稠了,我是晚上23点开始封盖,到第二天差不多10点开盖了。开盖后搅拌均匀,加白糖,甜度自己调。如果夏天做出来的,质地会更加黏稠。
-
步骤4/5
点击查看大图
搅拌均匀后,加入切好红心火龙果搅拌均匀,装瓶。
-
最后一步
点击查看大图
装瓶。9瓶。再把剩余的红心火龙果点缀上面,盖上盖子,放冰箱冷藏2小时以上口感更好。
什么水果都可以,想吃什么放什么。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-21
火龙果酸奶的相关分类
火龙果酸奶的相关推荐
-
冬季养生馒头:低糖南瓜红枣葡萄干黑芝麻养生馒头
3184人看过 -
夏季解暑圣品——凉粉西米撞奶
28127人看过 -
外酥里软~椰蓉鸭蛋面包
38647人看过 -
减脂期可以吃的猪肉香菇胡萝卜木耳小笼包
9109人看过 -
超下饭新手必学自制烧焦酱
1144人看过 -
(蜜汁味)奥尔良烤鸭腿
41836人看过 -
(超简单)自制超辣油爆辣椒酱
16382人看过 -
好吃不腻—玉米粉丝肉包
26360人看过 -
减脂期低脂低卡全麦鸡胸肉香菇胡萝卜包
8537人看过 -
水晶油桃果冻、简单版
11808人看过 -
超下饭—凉拌莲藕海带
13106人看过 -
(空气炸锅版)红薯豆沙酥
17035人看过