无花果蛋挞
网购了一箱无花果，无奈吃的速度赶不上烂的速度.正想着怎样减少浪费，儿子刚好说想吃蛋挞.普通的做法好像没有什么吸引力了。于是突发奇想如果加上鲜无花果会是怎样的口感.成品出来果然没有让人失望.无花果的鲜甜加上挞皮的酥，鸡蛋的嫩滑，儿子说超赞的.
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准备好所用的材料.
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将全蛋液、细砂糖、牛奶混合均匀.
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混合好的蛋液过筛一遍。
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过筛后蛋挞液会很细腻.
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将全蛋液倒入事先准备好的挞皮中8分满就可以了。
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烤箱180度预热5分钟后入烤箱中层烤20分钟即可.烤箱温度仅供参考。
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出炉后的蛋挞美美滴！
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无花果对半切开，切成薄片.大约5-6片依次交替排列，就是一朵漂亮的花儿了.中间的花芯可以用刮出来的无花果籽点缀，也可以不加.
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无花果的边角料也不要浪费哦！加上自制酸奶打成奶昔超级好喝的.
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香甜顺滑，超级好喝.
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最后一步
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配上无花果蛋挞，好吃的不行.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-21
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