加拿大北极虾巧克力冰淇淋
虾本就不是什么难得一见的食材,而且现在养殖虾吃的多了,很多人转为吃野生虾,口感好,营养高。而目前最出名的野生虾就要数——来自加拿大的野生北极虾了。巧克力冰淇淋的微苦,配上加拿大北极虾的鲜甜,口感不冲突。再有,加拿大北极虾有着特有的咸味口感,咸甜结合,新奇体验。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
北极虾,学名为北方长额虾,属于长额虾属,英文:Coldwater Shrimp 或者 Northern Prawn。北极虾在中国有很多的俗名,北极甜虾、甜虾、元宝虾、冰虾、籽虾等都是指北极虾。北极虾主要分布在北大西洋和北冰洋海域,是目前世界上产量最大、资源保护最好的野生冷水虾类,其中捕捞量最大的国家是加拿大,目前国内市场上卖的最好的北极虾都来自加拿大。
-
步骤2/7
点击查看大图
将解冻后的加拿大北极虾去头去壳,取虾仁备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
将虾仁切碎。
-
步骤4/7
点击查看大图
将北极虾籽取出,放入冰箱快速冷冻15分钟,定型后取出备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
挖点巧克力冰淇淋球,将虾肉丁放入。
-
步骤6/7
点击查看大图
将虾籽点缀在最上面。
-
最后一步
点击查看大图
巧克力冰淇淋的微苦+加拿大北极虾的鲜甜+虾肉特有的咸味=加拿大北极虾巧克力冰淇淋!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-21
加拿大北极虾巧克力冰淇淋的相关分类
加拿大北极虾巧克力冰淇淋的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#芭比粉-西瓜碎奶
118563人看过 -
#晒出你的团圆大餐#巧克力乳酪冰淇淋
246026人看过 -
糯叽叽!冰冰凉!夏天最爱的解暑小点,口感不输冰淇淋~
104289人看过 -
#夏日多巴胺饮品#珍珠白-桂花奶茶
139555人看过 -
奶香浓郁,入口即化的自制奶糕
81092人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#蒜香小龙虾,附清洗方法
201392人看过 -
绿舌头
102196人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16350020人看过 -
嗦粉自治区广西超适合夏天的粉饺
166793人看过 -
★自制10种常见奶茶☕再也不用点外卖了
664440人看过 -
宝宝辅食食谱 自制蓝莓酱
703091人看过 -
奶香低糖红豆糍粑
196861人看过