不要打发❗️咸香酥松❗️咸蛋黄肉松饼干
超简单的网红饼干,不用打发,拌一拌就搞定❗中间加了肉松,层层酥香,口味更好吃了也可以用这个饼干做牛扎酥~
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步骤1/9
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称量准备好材料,咸蛋黄喷一点白酒蒸熟或烤熟
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步骤2/9
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熟咸蛋黄用叉子压 碎
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步骤3/9
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黄油软化➕糖粉➕盐用手抽搅拌,
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步骤4/9
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加入低粉拌匀➕咸蛋黄碎拌匀
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步骤5/9
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用手抓成面团,包保鲜袋冷藏20分钟
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步骤6/9
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面团擀开长方形,两边向中间折叠,再转90度,重复前面的擀开,折叠动作3次
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步骤7/9
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再次擀开后表面撒肉松折叠起来,擀开0.5公分厚
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步骤8/9
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切块,表面用叉子扎眼,
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最后一步
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送入预热好的烤箱中层,上下火180度烤15分钟左右
烘烤温度和时间供参考,请根据自己烤箱脾气调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-20
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