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益母草鸡蛋汤的做法

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益母草鸡蛋汤

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益母草有清热解毒的功效。益母草对于上火内热，如便秘、口腔溃疡、痔疮、皮肤瘙痒等状况都有一定的治疗功效。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

新鲜益母草 100g

、

盐少许

、

花生油适量

、

鸡蛋一个

、

胡椒粉少许

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
挑选新鲜的益母草，能接受根部的保留，不能的摘去。
步骤2/8 点击查看大图
反复清洗干净。
步骤3/8 点击查看大图
控干水，切小。
步骤4/8 点击查看大图
锅中放油煎熟鸡蛋加入适量的水。
步骤5/8 点击查看大图
盖上盖子煮开。
步骤6/8 点击查看大图
下入益母草，煮至断生。
步骤7/8 点击查看大图
加少许盐和胡椒粉调味。
最后一步点击查看大图
益母草鸡蛋汤完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-20

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