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妈妈牌三鲜虾仁水饺

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儿子三岁了,开始知道自己喜欢吃什么了、之前总喜欢去喜家德吃虾仁饺子、可是韭菜真的很辣。今天下班早,研究着该做个什么馅才能既营养又放得了虾仁、最后决定用娃娃菜、香菇、木耳、鸡蛋、猪肉馅、虾仁做个妈妈牌水饺。还好味道不错、很鲜美。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/9

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小贴士

虾仁一定要去虾线。一定放蛋清、要不馅会很散、不好包、如果香菇和木耳用水煮过拌馅时记得加点水、如果没有煮可以不加水、因为等饺子熟了,香菇和木耳会煮出汤汁。再加水饺子会容易煮破、饺子煮时间久了也会破皮。所以一定要看住了哦。飘起来,看见皮馅分离,饺子皮鼓包就是好了、可以关火了。开吃吧。

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发布于 2019-11-20

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