柿子糊塌
“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱。轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露”。 老家主产柿子，成熟的的柿子皮薄、色美、香甜、无核，除过加工柿饼外，母亲总会挑选一些熟透的小柿子做成柿子糊塌给我们解解馋～ 刚出锅的柿子糊塌外表焦脆，内里软糯，咬一口，柿子的自然香甜溢于唇齿，满满的幸福感！！ 感谢大自然的恩赐和母亲的智慧，我们一起来看做法：
-
步骤1/11
点击查看大图
熟透的柿子两个，洗净。
-
步骤2/11
点击查看大图
去掉外皮和果蒂。
-
步骤3/11
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
分次加入面粉。
-
步骤5/11
点击查看大图
搅拌至这种程度，醒发15分钟。
-
步骤6/11
点击查看大图
手上抹面粉，把面团揪成小剂子，揉捏成团，入油锅小火煎制。
-
步骤7/11
点击查看大图
一面煎黄后翻面，多翻几次，大约五分钟成熟。
-
步骤8/11
点击查看大图
出锅。
-
步骤9/11
点击查看大图
咬一口，甜甜哒，唇齿留香！
-
步骤10/11
点击查看大图
趁热吃哦！！
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
功效：润肺，清热解毒，增强免疫力。
面粉的量根据柿子的水分调整。
不宜空腹吃，可做下午茶点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-20
柿子糊塌的其他做法
柿子糊塌的相关分类
柿子糊塌的相关推荐
-
拿手菜攻略 | 香煎小平鱼（带鱼）
43430人看过 -
蔓越莓饼干
16237031人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛# 豆沙柿子饼
154153人看过 -
超简单‼️搅拌均匀就ok的可可麻薯
49496人看过 -
青花椒口味炸小平鱼
159873人看过 -
10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝，麻辣鲜脆，爽口开胃，低脂减肥！
1685475人看过 -
#养生打卡#养生一口鲜——腌笃鲜
189392人看过 -
自制厚披萨饼底
279882人看过 -
椰汁桂花糕
240264人看过 -
红烧茄子肉末
1104266人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 柿子流心蛋糕，秋季限定！
111049人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
168755人看过
