黑米贝果
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今天我们来做做黑米贝果,简单轻松易学,新手也能做好,好吃有嚼劲!外形酷似甜甜圈的黑米贝果,不用擀不用卷,做法简单,好吃不腻。今天给大家分享的也是一个特别受人欢迎的小甜点,他就是黑米贝果。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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将除鲜酵母、黄油和红枣之外的材料用厨房秤称好,倒入揉面盆中,
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步骤2/8
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揉面盆装入厨师机中,先用一档打至无干粉状态,再转三档揉八分钟,揉出粗膜状态,加入黄油和鲜酵母,低速先将黄油揉进面团后,转四档打五分钟,五档两分钟,揉出薄膜状态。今天我们做的贝果也可以不揉出薄膜哦,厚膜也行哦。
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步骤3/8
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取出揉好的面团,将剪好的红枣粒揉进面团中
步骤4/8
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发布于 2019-11-20
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