美味干锅虾
在家就能做出美味的干锅虾。大红虾配上各种时蔬特别的美味。
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超市买来新鲜的大红虾，去掉虾线。
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洋葱，大葱，红椒，青椒切段备用。
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锅里放油开小火煎这个大虾。
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把大虾再开一下中火把它煎至通红。捞出备用。
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锅底留油，继续中火，放入切好的土豆条，把土豆条炸熟备用。虾油炸的土豆条特别的鲜美。
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步骤6/13
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锅底留油放入豆瓣酱炒香。
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步骤7/13
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放入大葱段。花椒。
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步骤8/13
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放入洋葱，青红椒以及土豆条翻炒均匀。
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步骤9/13
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放入大虾均匀翻炒。
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步骤10/13
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放入生抽以及蒸鱼豉油。
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步骤11/13
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淋上一点儿陈醋，我们把火关成。中小火。
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步骤12/13
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放上自己喜欢吃的干粉。把它翻炒均匀，开小火把里面的水分收干。
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最后一步
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放入鸡粉以及白芝麻及白芝麻。
做干锅讲究的是火候。做出来的干锅里面水分一定要少才会好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-20
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