海蛎煎蛋(改良版)
来厦门的游客估计都吃过海蛎煎蛋吧,只是名字不是这个,有些人反应不太好吃会腥,但是今天我来把自己私藏的改良版海蛎煎蛋写出来,可以秒杀他们做的!
-
步骤1/11
点击查看大图
海蛎子用盐,地瓜粉轻轻抓洗干净,我洗了六遍水
-
步骤2/11
点击查看大图
把蒜苗,葱切碎
-
步骤3/11
点击查看大图
两个鸡蛋加一点点盐打散
-
步骤4/11
点击查看大图
地瓜粉加水调匀
-
步骤5/11
点击查看大图
多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
-
步骤6/11
点击查看大图
锅里放油烧热,把切碎的蒜苗和葱放三分之二进去爆香,放点盐调味
-
步骤7/11
点击查看大图
把海蛎子放进去翻炒几下,然后把调好的地瓜液倒进去
-
步骤8/11
点击查看大图
再把蛋液倒进去
-
步骤9/11
点击查看大图
把三分之一的蒜苗和葱沫撒进去
-
步骤10/11
点击查看大图
再撒些我自制的面包糠,转低温慢慢煎,可以盖上盖子闷半分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
煎熟了就可以来吃咯
方子里的东西最好不要改动,不然味道不对。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-19
海蛎煎蛋的其他做法
海蛎煎蛋的相关分类
海蛎煎蛋的相关推荐
-
海蛎煎蛋
183786人看过 -
一看就会 外酥里嫩~海蛎煎蛋!
16148人看过 -
#人人能开小吃店#海蛎煎
672871人看过 -
海蛎煎蛋
174764人看过 -
葱烧海参
2511989人看过 -
手撕风干猪肉干
33452人看过 -
神粥一号
2248869人看过 -
海参蒸蛋
4173875人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25278731人看过 -
地三鲜
35233801人看过 -
大连特色年夜菜——海鲜全家福
1187972人看过 -
红烧带鱼
4099634人看过