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素肉蚝香白菜包的做法

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素肉蚝香白菜包

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【4-150】这是一个情况紧急翻存稿抖出周末素包包的故事……是酱肉包的前一锅包 ----- 2019.11.19

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1小时以上 | 切墩(初级)

白菜一堆

、

干豆皮一把

、

鸡蛋一个

、

炸物渣渣? 可换

、

蚝油适量

、

五香粉适量

、

盐适量

、

发面一坨

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
白菜叶收拾干净努力切碎，撒盐拌匀等它软努力攥干抖搂散，菜帮留着炒肉吃
步骤2/7 点击查看大图
扔上把提前泡软看心情切碎的干豆皮，就各大商超均有出售的那种超便宜人造肉
步骤3/7 点击查看大图
再扔上把之前菜谱【油炸粉蛋薄荷花】里意外收获的蛋面渣渣，手头没渣的胖又可以试试撒子排叉炸粉丝什么的
步骤4/7 点击查看大图
根据菜量和个人喜好往里加盐蚝油五香粉，顺道磕上一两个蛋
步骤5/7 点击查看大图
努力拌匀摸出提前备好的发面团(不会发面的胖又请戳我头像进个人中心自行搜索'酵母'康一康)，揉匀搓条下剂擀皮，包成自己喜欢的小包子
步骤6/7 点击查看大图
搁一暖和地儿让它们冷静(?)个二三十分钟再挪到凉水锅上蒸，中火烧开(七八分钟)转大火蒸熟(十来分钟)关火稍微焖一下(三五分钟)就可以挪出来吃啦
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-19

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