香辣藕片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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莲藕切薄片。
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步骤2/5
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用凉水泡一下，去掉淀粉。
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步骤3/5
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莲藕热水下锅，焯水至熟捞出沥水。
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步骤4/5
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加调料：1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、1小勺盐、1小勺鸡精、1勺老干妈、蒜蓉、少许食用油。
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最后一步
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搅拌均匀。超级下饭有木有？
小贴士
喜欢吃辣的多放辣椒，味道更赞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-19
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