锅包肉
有人爱吃我就会做
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步骤1/5
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里脊肉切大片放料酒盐姜腌制一小时淀粉加面粉做成这样的面糊
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步骤2/5
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热锅凉油,大豆油,多放
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步骤3/5
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炸至金黄捞出,可复炸一遍,外焦里嫩
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步骤4/5
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切好的葱丝胡萝卜丝备用热锅凉油少,越少越好,下配料后放入调好的碗汁~碗汁做法:白醋喝茶的杯子一杯,白糖半杯,淀粉少许,~放入炸好的肉
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最后一步
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大火瞬间出锅,做法可能颠倒了,但是味道是没问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-18
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