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焗饭的做法

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焗饭

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米饭 1碗

、

西兰花少许

、

花甲少许

、

鲜虾 3条

、

猪肉 80g

、

玉米油少许

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

芝士碎适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材
步骤2/14 点击查看大图
猪肉洗净切碎
步骤3/14 点击查看大图
鲜虾去壳去虾线后切碎
步骤4/14 点击查看大图
西兰花洗干净后放入开水中焯2分钟后捞出沥干水份
步骤5/14 点击查看大图
再用刀剁碎
步骤6/14 点击查看大图
花甲放入开水中煮至开口后马上捞出
步骤7/14 点击查看大图
不粘锅放入玉米油烧热后下虾和猪肉炒几下
步骤8/14 点击查看大图
再倒入西兰花碎炒均匀
步骤9/14 点击查看大图
最后放入花甲，加点盐和白胡椒粉调味后关火
步骤10/14 点击查看大图
米饭一碗，铺入烤碗底部
步骤11/14 点击查看大图
再把炒好的食材倒入
步骤12/14 点击查看大图
最后上面撒上芝士碎
步骤13/14 点击查看大图
送入已经预热好的烤箱，180度烤15分钟，芝士溶化即可
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

各家烤箱温度不同，实际请结合自家烤箱的温度调节时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-18

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