千层饼
网上偶然得到的方子，第一次试，简单实用。
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步骤1/6
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混合面团醒30分钟。
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步骤2/6
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面板摸油擀薄两面各开3刀。
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步骤3/6
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涂上油酥。
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步骤4/6
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按刀口叠成正方形捏紧四边。
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步骤5/6
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再次杆薄。
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最后一步
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平底锅加油烧热下饼煎至两面金黄即可。
要想脆尽量杆薄，要软可以厚一点。切记锅要热。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-17
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