莲藕豆浆
冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。吃藕的好处很多，莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质，藕丝中还含有粘多糖，是提高免疫力、强身健体的重要营养物质。莲藕生用性寒，有清热凉血的作用，可用来治疗热性疾病。莲藕味甘多汁，可滋阴、清热、祛火。打成莲藕豆浆别有一番风味。
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步骤1/7
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准备所需食材，黄豆提前浸泡，至少浸泡三个小时
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步骤2/7
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莲藕削皮，切粒
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步骤3/7
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把黄豆、莲藕倒进破壁料理机中
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步骤4/7
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加入适量的清水
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步骤5/7
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选择豆浆功能，按开启键，机器开始工作，耐心等待30分钟左右即可
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步骤6/7
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做好的豆浆，把浮沫撇去，加入白砂糖或冰糖调味
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最后一步
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非常香浓好喝的豆浆就这么容易简单哦
我用的是ACA北美电器-EH800A破壁机,无需过滤豆渣,如果你用的机器需要过滤豆渣,那么就增加过滤这一步骤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-16
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