盘龙茄
茄子可以治疗口疮,凉血解毒,牙疼以及癌症,降低胆固醇,可以保护心脏的血管,预防心脏和脑部的相关疾病以及清热解暑,孕妇尽量不要吃,脾胃功能差,长时间有胃炎的也不建议吃,还有对于过敏的也不建议吃。
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步骤1/18
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用筷子夹着切,不能切断
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步骤2/18
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再翻过来斜切╮(╯_╰)╭还是不能切断
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步骤3/18
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拉伸一下看看
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步骤4/18
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放水进去泡几分钟,然后再拿出来沥干水分
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步骤5/18
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不会断没毛病
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步骤6/18
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瘦肉切碎加淀粉,水果酱油搅拌均匀
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步骤7/18
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芹菜,辣椒,葱,蒜切碎
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步骤8/18
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多功能锅盖上盖子预热一分钟
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步骤9/18
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锅里放油烧热
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步骤10/18
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把茄子放进去炸,茄子软了就可以捞起来装盘
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步骤11/18
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像这样盘好了就行了
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步骤12/18
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锅里还有点油,把肉,配菜放进去翻炒
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步骤13/18
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加点盐
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步骤14/18
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滴两滴水果酱油
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步骤15/18
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一小勺耗油翻炒几下
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步骤16/18
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加入100克水翻炒几下
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步骤17/18
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汤煮沸了加一丢丢鸡精即可
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最后一步
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把汤汁淋在茄子上,肉什么的铺在茄子中间就大功告成!
茄子无论怎么做都好吃,但是既要好看又要好吃推荐试试这道盘龙茄吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-16
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