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阿胶糕

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君兮墨

阿胶是属于血肉有情之品，它的作用是养血、补血、滋阴、润燥。而在买到的阿胶糕里，它不光里面有阿胶，还有枸杞、大枣、芝麻或者其他的一些补益的中药，针对不同的症状，可以选择不同的配方。比如，偏于气虚的可以里面放黄芪、党参、人参；偏于阴虚的可以多加枸杞、女贞子、菟丝子。所以，用阿胶糕养血、补血、滋阴、润燥，根据不同症状的偏向与特点，可以在其中加不同的辅料，作用是很好的。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
阿胶 250克
、
黄酒 410克
、
核桃肉 250克
、
红枣条 250克
、
枸杞 50克
、
熟黑芝麻 250克
、
老冰糖粉 150克
、
玫瑰花瓣 适量
、
糯米纸 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-11-15

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