土豆豆浆
土豆是一种比较常见的家常食物,也是很受大家欢迎的蔬菜之一。这是因为土豆不仅好吃,作为一种碳水化合物,土豆还能够为人体补充很多营养。黄豆同样也如此。那么,土豆和黄豆可以一起吃吗?其实,两者是可以一起吃的。 土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。黄大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。黄豆蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。 两者磨成豆浆也是非常好喝的哦!
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步骤1/9
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黄豆提前浸泡好,至少浸泡三个小时
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步骤2/9
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把土豆削皮切粒
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步骤3/9
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切好的土豆放到清水里清洗两遍
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步骤4/9
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破壁料理机中加入黄豆、土豆,适量的清水
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步骤5/9
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选择豆浆功能,按启动键,机器开始工作
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步骤6/9
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过程大概是30分钟左右
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步骤7/9
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做好的豆浆撇去浮沫
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步骤8/9
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加入白糖或冰糖调味
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最后一步
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非常香滑浓稠
我用的是ACA北美电器-EH800A破壁机,无需过滤豆渣,如果你用的机器需要过滤豆渣,那么就增加过滤这一步骤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-14
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