西红柿蛋汤
西红柿蛋汤是道超级简单的汤,相信小白也可以轻松驾驭,但是要做到色香味俱全我有小窍门,那就是西红柿选熟透的,而且西红柿得先翻炒几下出了红油就可以加水了这样煮出来的汤颜色漂亮。 西红柿又名番茄,洋柿子,古名六月柿,喜报三元,原产于秘鲁,墨西哥。最初称之为(狼桃),果实营养丰富,具独特风味,可以生吃,煮食,加工制成番茄酱,汁或整果罐藏。 西红柿是全世界栽培最为普遍的果蔬之一,美国,前苏联(俄罗斯),意大利,中国为主要生产国,在欧,美洲的国家,中国,日本有关大面积温室,塑料大棚及其他保护设施栽培,中国各地普遍种植,栽培面积还在继续扩大。
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先把西红柿和葱都切好,我的西红柿买回来放了一个礼拜啦已经非常熟了,如果不熟的西红柿做出来的会酸哦
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鸡蛋打散
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多功能锅预热一分钟左右加点油进去
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把葱,西红柿放进去翻炒几下出红油
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倒入一碗水
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加入适量的盐调味
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盖上盖子煮
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汤煮沸了就可以把蛋液倒进去
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加点点鸡精
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最后放点葱花就可以出锅啦(家里如果有香油的话可以滴一滴进去更香)
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最后一步
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这碗西红柿蛋汤才好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-14
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