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丝瓜炒鸡蛋

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芸淡疯晴

丝瓜是瓜类中营养较为丰富，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁以及维生素b1,c等多种营养物质，还有胱氨酸，丝瓜苦味质，多酚类等生物活性物质，对于机体而言有一定的生理功能。丝瓜能够润肠通便，延缓衰老，增强体力免疫力等作用。 丝瓜是很多人喜欢的食物，不但好吃而且营养高，但是由于性寒并且有滑肠致泻的作用，所以脾胃虚寒的要谨慎食用
“营养是健康的起点”
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10分钟左右   |   切墩(初级)
丝瓜 1条
、
鸡蛋 2个
、
大蒜 1瓣
、
盐 1小茶匙
、
辣椒 一个
、
葱 一根
、
鸡精 适量
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-11-13

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