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酒糟草头

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Hanyue051027

又到了草头上市的季节了，最喜欢它的粗纤维和鲜香，平时做的时候放点酒特别好吃，家里刚好有酒糟，那就用酒糟炒草头别提多香了！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
草头 300g
、
大蒜子 4-5瓣
、
酒糟 80g
、
白糖 3g
、
盐 4g
、
鸡精 少许
、
食用油 50g
烹饪步骤
小贴士

炒草头时要稍多点油，炒时最好用筷子打散，要不然容易结成团，另外霜打过的草头更嫩更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-12

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